行者にんにくの卵とじ

そろそろ時季も終わりになってきた「行者にんにく」

今日は卵とじにしました。


フライパンにお湯を張り、サラダ油を少量たらし、軽く茹でます(このほうが火の通りが早い）

葉っぱの緑の色が変わったらお湯を捨て、炒めていきます。

玉子を溶いて入れ、行者にんにくと絡めたらできあがり


行者にんにくの卵とじ

わかりやすくいえば「ニラたま」みたいな感じだよ〜

写真DAY

今日のはじまりは朝陽から

綺麗な朝陽が見れました

よし今日は写真を撮ろう

睡眠もそこそこに出掛けました



今回撮ったのはとＳＬ
この前の日記の写真もそうだったけど、も風景ありきで撮ってるのが最近の趣向かな

移動中に撮った北斗市の桜並木

もう満開だね